Hola chicos! Os dejo esta deliciosa y fácil receta! Todos los ingredientes de esta se suelen tener siempre o casi siempre por casa. Más fácil imposible!
Ingredientes para la masa:
Huevos: 2
Leche: 1 vaso
Mantequilla: 2 cucharadas pequeñas
Harina: 2 tazas (si falta echar hasta que no se pegue.)
Preparación:
Bate los huevos hasta y a continuación añade la leche y se va añadiendo la harina tamizada. Una vez tengas la masa añade la matequilla,envuelvela y dejála reposar por 20 minutos.
Ingredientes para el relleno:
Jamón york o jamon cocido(se le puede añadir panceta/tocino)
250 ml de nata liquida para cocinar
250 ml de leche
1 cucharada de harina
4 huevos
2 cucharadas de queso crema
sal
pimienta
nuez moscada
PREPARACIÓN:
Añade el queso crema y se bate hasta que quede cremoso, se añade los huevos y la harina a un bol y bate bien,se le añade la leche y la nata y vuelves a batir,se le añade la pizca de sal,pimienta,nuez moscada. Añade el jamón yorko/jamón cocido o la panceta/tocino troceado y mezclar con cuidado.
Para decorar:
Queso crema o queso filadelphia
Orégano/peregil
Modo de preparación:
Extender la masa con cuidado en un lugar con harina,ir volteando conforme se amasa con el rodillo para que no se pegue (si se rompe no pasa anda porque se podrá reparar con los trozos que sobren al cubrir el recipiente). Toca hornearla,así que ponla en su base y pon papel de hornear o papel de plata,a continuación añade garbanzos o habichuelas para que al hornearlo no se infle la masa y llevala al horno por 10 minutos a 180 grados o hasta que veas que la masa se esta dorando. Luego sácala y añade el relleno extendiendo el jamón para que tenga por todos lados.A continuación añade el queso crema si lo deseas y hornealo. Según el horno tardará más o menos en cuajar,por lo que no te voy a poner tiempo. Cuando veas que esta cuajado añade el orégano y déjalo unos minutos más y listo!!
Ingredientes para la masa:
Huevos: 2
Leche: 1 vaso
Mantequilla: 2 cucharadas pequeñas
Harina: 2 tazas (si falta echar hasta que no se pegue.)
Preparación:
Bate los huevos hasta y a continuación añade la leche y se va añadiendo la harina tamizada. Una vez tengas la masa añade la matequilla,envuelvela y dejála reposar por 20 minutos.
Ingredientes para el relleno:
Jamón york o jamon cocido(se le puede añadir panceta/tocino)
250 ml de nata liquida para cocinar
250 ml de leche
1 cucharada de harina
4 huevos
2 cucharadas de queso crema
sal
pimienta
nuez moscada
PREPARACIÓN:
Añade el queso crema y se bate hasta que quede cremoso, se añade los huevos y la harina a un bol y bate bien,se le añade la leche y la nata y vuelves a batir,se le añade la pizca de sal,pimienta,nuez moscada. Añade el jamón yorko/jamón cocido o la panceta/tocino troceado y mezclar con cuidado.
Para decorar:
Queso crema o queso filadelphia
Orégano/peregil
Modo de preparación:
Extender la masa con cuidado en un lugar con harina,ir volteando conforme se amasa con el rodillo para que no se pegue (si se rompe no pasa anda porque se podrá reparar con los trozos que sobren al cubrir el recipiente). Toca hornearla,así que ponla en su base y pon papel de hornear o papel de plata,a continuación añade garbanzos o habichuelas para que al hornearlo no se infle la masa y llevala al horno por 10 minutos a 180 grados o hasta que veas que la masa se esta dorando. Luego sácala y añade el relleno extendiendo el jamón para que tenga por todos lados.A continuación añade el queso crema si lo deseas y hornealo. Según el horno tardará más o menos en cuajar,por lo que no te voy a poner tiempo. Cuando veas que esta cuajado añade el orégano y déjalo unos minutos más y listo!!
Si tienes alguna duda no dudes en comentar o contactarme a mi instagram @misrecetasatucasa o en Twitter @a_recetas
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